Praktyczne porady dla restauratorów
Cyfryzacja, marketing, POS, RODO, kuchnia - konkretne wskazówki dla właścicieli restauracji, bez marketingowego bełkotu.
Kasa fiskalna a system w chmurze: kto co robi
System w internecie nie zastępuje kasy i nie może tego zrobić. Warto wiedzieć, gdzie przebiega granica, zanim ktoś obieca, że jej nie ma.
Reklamacje przy zamówieniu online: kto za co odpowiada
Przy zamówieniu na miejscu problem rozwiązuje kelner w minutę. Przy zamówieniu z dostawą ten sam problem trafia do internetu, bo nie ma z kim porozmawiać.
Napiwki, gdy nikt nie nosi gotówki
Coraz mniej gości ma czym zostawić napiwek na stole. To realna zmiana w wynagrodzeniu zespołu i warto ustalić zasady, zanim zrobi się z tego problem.
Umowa z dostawcą oprogramowania: pięć zapisów do sprawdzenia
Nie trzeba prawnika, żeby przeczytać pięć rzeczy. Wypowiedzenie, podwyżka, dostępność, dane po zakończeniu i odpowiedzialność za przestój.
Czy Twoje dane są Twoje: eksport karty, gości i historii
Możliwość zabrania swoich danych to nie kaprys, tylko warunek negocjacyjny i wymóg prawny. Sprawdza się go w pięć minut, przed podpisaniem umowy.
Paragon, rachunek czy faktura - co komu wydać w restauracji
Cała rzecz sprowadza się do jednego momentu: NIP musi paść, zanim paragon zostanie wybity. Paragon do 450 zł z NIP jest już fakturą uproszczoną.
Kasa fiskalna online w gastronomii - obowiązek, ulga 700 zł i co przy słabym internecie
Odpowiedzi z rządowego serwisu dla przedsiębiorców, nie z blogów księgowych. Co zrobić, gdy w lokalu nie ma stabilnego połączenia, i ile realnie odzyskasz przy zakupie.
Alergeny w menu - czternaście składników i jak ogarnąć to w karcie
Lista czternastu alergenów, trzy sposoby podania informacji i pułapki, na których wykładają się lokale - z wymianą dostawcy na czele.
RODO w restauracji - trzy zbiory danych, które naprawdę masz
Bez cytowania artykułów i bez straszenia karami. Rezerwacje, lojalność i zgody marketingowe - oraz najczęstszy błąd, czyli jedna zgoda na wszystko.
KSeF w restauracji - od kiedy dotyczy Twojego lokalu i co zrobić
Paragon to nie faktura, więc KSeF dotyczy gastronomii mniej, niż się wydaje. Ale trzy rzeczy dotyczą Cię na pewno - jedna już od lutego, druga od 1 stycznia 2027. Konkretnie, bez żargonu.
Nowe artykuły raz w tygodniu
Zapisz się - będziesz dostawać wyłącznie wartościowe porady, bez spamu. Odsubskrybujesz jednym kliknięciem.